Επιστήμη Διατροφής και Φυσικής Άσκησης με Χρήση Ψηφιακών Εφαρμογών

Σκοπός του προγράμματος, είναι η εκπαίδευση των συμμετεχόντων/ουσών σε ειδικά θέματα που άπτονται της επιστήμης της διατροφής και τις αρχές της προαγωγής υγείας για την υιοθέτηση υγιεινών συνηθειών, με την παράλληλη χρήση κατάλληλων ψηφιακών εργαλείων (π.χ. φορητών και ενδυτών συσκευών) στους τομείς της διατροφής και της άθλησης. Ειδικότερα, οι εκπαιδευόμενοι/ες με βάση τη σύγχρονη βιβλιογραφία, τα νεότερα δεδομένα και τις σύγχρονες ψηφιακές εφαρμογές (τύπου wearable technologies/apps), θα εξοικειωθούν με το αντικείμενο της επιστήμης της διατροφής και της φυσικής αγωγής και θα είναι σε θέση να κατανοήσουν τη σημασία της ισορροπημένης διατροφής και της άσκησης σε επίπεδο θρεπτικών συστατικών, τροφίμων και σωματικού βάρους. Επίσης, θα μάθουν να χειρίζονται ψηφιακές εφαρμογές και εργαλεία για τη διαχείριση του σωματικού βάρους και των διατροφικών συνηθειών, με στόχο την μεγιστοποίηση της αποτελεσματικότητας της άθλησης και της διατροφής.

Το πρόγραμμα απευθύνεται σε επιστήμονες, επαγγελματίες υγείας αλλά και σε κάθε άνθρωπο που ενδιαφέρεται για το αντικείμενο. Πιο συγκεκριμένα στο πρόγραμμα μπορούν να συμμετάσχουν :

• Επαγγελματίες Υγείας
• Επαγγελματίες της Φυσικής Αγωγής  
• Επαγγελματίες Επιστήμης Χημείας των Τροφίμων
• Επαγγελματίες που ασχολούνται με το φάρμακο, τα συμπληρώματα διατροφής και τα προϊόντα ειδικής διατροφής
• Όλοι όσοι ενδιαφέρονται σε προσωπικό επίπεδο