Voucher Εργαζομένων

Επαγγελματική Μαγειρική και Σύγχρονη Κουζίνα

Πιστοποιημένο πρόγραμμα επιμόρφωσης από το Εθνικό και Καποδιστριακόν Πανεπιστήμιο Αθηνών με θεματολογία Διαιτολογία - Διατροφή

Το εκπαιδευτικό πρόγραμμα «Επαγγελματική μαγειρική και σύγχρονη κουζίνα» στοχεύει στο να εισαγάγει τους καταρτιζόμενους στο θεματικό αυτό πεδίο, χτίζοντας σταδιακά μια σε βάθος γνώση για την σύγχρονη κουζίνα. Η δομή του προγράμματος διακρίνεται σε τρεις θεματικές ενότητες, που οδηγούν στην κατάκτηση σε βάθος γνώσης για τη σύγχρονη κουζίνα και την υψηλή γαστρονομία. Θεωρητικές διαλέξεις και πρακτικά εργαστήρια σχετικά με την επαγγελματική μαγειρική, τη σύγχρονη κουζίνα και την υψηλή γαστρονομία διαμορφώνουν ένα ολοκληρωμένο πρόγραμμα. Στα θεωρητικά μαθήματα τίθενται οι βάσεις της επαγγελματικής μαγειρικής. Παράλληλα, οι εκπαιδευόμενοι θα παρακολουθήσουν πρακτικές εφαρμογές εκμάθησης σύγχρονων τεχνικών με τον διακεκριμένο chef Σταμάτη Τσίλια. Οι συγκεκριμένες διαλέξεις έχουν ευρεία θεματολογία που καλύπτουν σύγχρονες τεχνικές μαγειρέματος.

Διαβάστε περισσότερα για το πρόγραμμα

Άλλα επιμορφωτικά σεμινάρια με θεματολογία Διαιτολογία - Διατροφή με πιστοποίηση

Διατροφή, Μεσογειακή Δίαιτα, Αντιμετώπιση Καρδιαγγειακών Νοσημάτων και COVID-19

Το εκπαιδευτικό πρόγραμμα «Διατροφή, Μεσογειακή Δίαιτα, Αντιμετώπιση Καρδιαγγειακών Νοσημάτων και COVID-19» εμπίπτει στον ευρύτερο τομέα της κλινικής διατροφής και απευθύνεται σε επαγγελματίες υγείας αλλά και στο ευρύ κοινό. Η κατεύθυνση του προγράμματος είναι διττή, καθώς αφορά τόσο την πρόληψη καρδιαγγειακών […]

Emerging Food-borne Diseases

Το εκπαιδευτικό πρόγραμμα «Emerging Food Borne Diseases» έχει ως σκοπό να παράσχει στον εκπαιδευόμενο ένα σύμπλεγμα γνώσεων που αφορούν στη σύγχρονη μικροβιολογία των τροφίμων περιγράφοντας τους κυριότερους μικροοργανισμούς που προκαλούν τροφιμογενείς λοιμώξεις ?ιοί, βακτήρια, μύκητες, παράσιτα?, τους μηχανισμούς με τους […]

Food Safety - Hazard Analysis Critical Control Point system (HACCP)

Το εκπαιδευτικό πρόγραμμα «Food Safety - Hazard Analysis Critical Control Point system (HACCP)» έχει ως σκοπό να παράσχει τα απαραίτητα εφόδια σε όσους επιθυμούν να αποκτήσουν τεκμηριωμένη και αξιοποιήσιμη γνώση για το Σύστημα HACCP, να εξοικειωθούν με τις συνθήκες παραγωγής, […]

Περισσότερα πιστοποιημένα προγράμματα από το Εθνικό και Καποδιστριακόν Πανεπιστήμιο Αθηνών

Supply Chain Manager - Operational Level

Σκοπός του προγράμματος «Supply Chain Manager – Operational Level» είναι η παροχή στους εκπαιδευόμενους συμπυκνωμένων γνώσεων πάνω στις αρχές, τις διαδικασίες, τις τεχνολογίες και τις πρακτικές που εφαρμόζονται σε μια εφοδιαστική αλυσίδα, που χρειάζεται να κατέχει ένας εργαζόμενος σε θέσεις […]

Διαχείριση Συναισθηματικού, Ψυχικού Τραύματος

Το εκπαιδευτικό πρόγραμμα «Διαχείριση Συναισθηματικού, Ψυχικού Τραύματος» έχει ως στόχο την παροχή υψηλού επιπέδου επιμόρφωσης και κατάρτισης γύρω από το συγκεκριμένο θέμα, τόσο σε θεωρητικό επίπεδο, όσο και σε επίπεδο πρακτικών δεξιοτήτων. Με χρήση στοιχείων και αναφορών από διαφορετικές ψυχοθεραπευτικές […]

Διοίκηση Αθλητισμού με Έμφαση στην Επιχειρηματικότητα και την Καινοτομία

Σκοπός του προγράμματος είναι να εκπαιδεύσει τους συμμετέχοντες ως στελέχη που θα μπορούν να ανταποκριθούν στις προκλήσεις της αθλητικής βιομηχανίας με επαγγελματισμό και αίσθημα ευθύνης, λειτουργώντας με αποτελεσματικότητα και αποδοτικότητα στο αθλητικό περιβάλλον. Με δεδομένο πως η αθλητική βιομηχανία με […]

Προτεινόμενα μοριοδοτούμενα σεμινάρια με πιστοποίηση πανεπιστημίων

WordPress MasterClass για αρχαρίους

Εκπαιδευτικό πρόγραμμα WordPress από το Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας. Μάθε να φτιάχνεις το δικό σου site, χωρίς τεχνικές γνώσεις, με τιμή από 176€.

Dexiotites.gr

[email protected]