Voucher Εργαζομένων

Επαγγελματική Μαγειρική και Σύγχρονη Κουζίνα

Πιστοποιημένο πρόγραμμα επιμόρφωσης από το Εθνικό και Καποδιστριακόν Πανεπιστήμιο Αθηνών με θεματολογία Διαιτολογία - Διατροφή

Το εκπαιδευτικό πρόγραμμα «Επαγγελματική μαγειρική και σύγχρονη κουζίνα» στοχεύει στο να εισαγάγει τους καταρτιζόμενους στο θεματικό αυτό πεδίο, χτίζοντας σταδιακά μια σε βάθος γνώση για την σύγχρονη κουζίνα. Η δομή του προγράμματος διακρίνεται σε τρεις θεματικές ενότητες, που οδηγούν στην κατάκτηση σε βάθος γνώσης για τη σύγχρονη κουζίνα και την υψηλή γαστρονομία. Θεωρητικές διαλέξεις και πρακτικά εργαστήρια σχετικά με την επαγγελματική μαγειρική, τη σύγχρονη κουζίνα και την υψηλή γαστρονομία διαμορφώνουν ένα ολοκληρωμένο πρόγραμμα. Στα θεωρητικά μαθήματα τίθενται οι βάσεις της επαγγελματικής μαγειρικής. Παράλληλα, οι εκπαιδευόμενοι θα παρακολουθήσουν πρακτικές εφαρμογές εκμάθησης σύγχρονων τεχνικών με τον διακεκριμένο chef Σταμάτη Τσίλια. Οι συγκεκριμένες διαλέξεις έχουν ευρεία θεματολογία που καλύπτουν σύγχρονες τεχνικές μαγειρέματος.

Διαβάστε περισσότερα για το πρόγραμμα

Άλλα επιμορφωτικά σεμινάρια με θεματολογία Διαιτολογία - Διατροφή με πιστοποίηση

Επαγγελματίας του Τομέα της Υγείας, της Διατροφής και των Τροφίμων: Ο Ρόλος της Διατροφής στην Αντιμετώπιση Ιικών Ασθενειών (Covid-19, Γρίπη)

Σκοπός του Προγράμματος είναι να αναλυθεί και να εξεταστεί ο ρόλος των αντιφλεγμονωδών τροφίμων, της ισορροπημένης διατροφής, όπως είναι η Μεσογειακή, και άσκησης στην καταπολέμηση της χρόνιας φλεγμονής, προκειμένου να αυξηθεί η προστασία έναντι των νέων ιών, όπως ο ιός […]

Επαγγελματική Μαγειρική και Ελληνική Κουζίνα

Το εκπαιδευτικό πρόγραμμα «Επαγγελματική Μαγειρική & Ελληνική Κουζίνα» έχει ως σκοπό να δώσει τις κατάλληλες βάσεις σε όσους εργάζονται ή ενδιαφέρονται για το θεματικό αυτό πεδίο, ξεναγώντας τους βήμα-βήμα από την παράδοση έως το σήμερα. Έτσι, μέσα από πρακτικές ενότητες […]

Χημεία Τροφίμων και η Τεχνολογία της Διατροφής

Το Εκπαιδευτικό Πρόγραμμα «Χημεία Τροφίμων και η Τεχνολογία της Διατροφής» καλύπτει ένα κενό που υπάρχει στην εκπαίδευση η οποία αφορά στην διατροφή, τη χημεία τροφίμων και την τεχνολογία τροφίμων. Ο σκοπός του προγράμματος είναι να παρουσιαστούν με ολιστικό τρόπο στοιχεία […]

Περισσότερα πιστοποιημένα προγράμματα από το Εθνικό και Καποδιστριακόν Πανεπιστήμιο Αθηνών

Νόσος Alzheimer και Συναφείς Άνοιες: Παθολογία της Τρίτης Ηλικίας

Το πρόγραμμα έχει ως στόχο την παροχή υψηλού επιπέδου επιμόρφωσης και κατάρτισης στη νόσο Alzheimer και τις συναφείς μη αναστρέψιμες άνοιες (αγγειακή άνοια, άνοια με σωμάτια Lewy, άνοια στη νόσο του Parkinson και μετωποκροταφική άνοια) και να προτείνει μη φαρμακευτικούς […]

Διαταραχές Προσωπικότητας Cluster B: Η Αντικοινωνική, Οριακή, Οιστριονική και Ναρκισσιστική Διαταραχή Προσωπικότητας

Σκοπός του προγράμματος είναι να εφοδιάσει τους/τις συμμετέχοντες/ουσες με γνώσεις σχετικά με τις διαταραχές προσωπικότητας της κατηγορίας Β, προκειμένου να γνωρίζουν πρακτικούς τρόπους αντιμετώπισης των πασχόντων, να μπορούν να διαγνώσουν αυτές τις διαταραχές, καθώς και να κατευθύνουν σωστά τους πάσχοντες, […]

Μουσειολογία και Μουσειοπαιδαγωγική για την Ενίσχυση των Δεξιοτήτων του Σύγχρονου Εκπαιδευτικού

Το πρόγραμμα παρουσιάζει προτάσεις και σύγχρονες κατευθύνσεις για έναν αποτελεσματικό και καινοτόμο συγκερασμό μουσειοπαιδαγωγικής θεωρίας και πράξης. Έχει ως σκοπό να παράσχει στους ενδιαφερόμενους τα απαραίτητα θεωρητικά, μεθοδολογικά και ψηφιακά εργαλεία προκειμένου να μπορούν να εμπλακούν ουσιαστικά στη μουσειακή εκπαίδευση, […]

Προτεινόμενα μοριοδοτούμενα σεμινάρια με πιστοποίηση πανεπιστημίων

Πιστοποίηση στα εργαλεία της Google 2022 με μονάδες ECTS μέσω ΚΕΔΙΒΙΜ του πανεπιστημίου Θεσσαλίας

Μοριοδοτούμενο σεμινάριο επιμόρφωσης με πιστοποίηση από το πανεπιστήμιο Θεσσαλίας για τοπικές επιχειρήσεις

Κατακτώντας τη δύναμη του Excel: Ένα πολύτιμο εργαλείο στο εργασιακό περιβάλλον

Μοριοδοτούμενο σεμινάριο επιμόρφωσης excel με πιστοποίηση από το πανεπιστήμιο Θεσσαλίας

Dexiotites.gr

[email protected]