Ποιότητα και Ασφάλεια Τροφίμων

Πιστοποιημένο πρόγραμμα επιμόρφωσης από το με θεματολογία

Το πρόγραμμα καλύπτει τις απαιτήσεις ποιότητας και ειδικότερα της οργανοληπτικής ποιότητας, της υγιεινής και ασφάλειας για τη βιομηχανία τροφίμων και αναλύει τους κανόνες της οργανοληπτικής εξέτασης και τις βασικές αρχές που διέπουν την ανάλυση επικινδυνότητας στα κρίσιμα σημεία ελέγχου (HACCP), την ορθή βιομηχανική πρακτική (GMP) και την ισχύουσα νομοθεσία, για τις επιχειρήσεις τροφίμων (βιομηχανίες τροφίμων και χώρους μαζικής εστίασης).

Μετά την επιτυχή παρακολούθηση του προγράμματος, οι εκπαιδευόμενοι θα είναι σε θέση να εργαστούν στην οργάνωση του ελέγχου ποιότητας στη βιομηχανία τροφίμων, ενσωματώνοντας τον οργανοληπτικό έλεγχο, και στην ανάπτυξη ολοκληρωμένων συστημάτων ασφάλειας τροφίμων HACCP με ενσωμάτωση προαπαιτούμενων προγραμμάτων υγιεινής (PRPs) και στον σχεδιασμό νέων προϊόντων.

Διαβάστε περισσότερα για το πρόγραμμα

Άλλα επιμορφωτικά σεμινάρια με θεματολογία  με πιστοποίηση

Περισσότερα πιστοποιημένα προγράμματα από το

Ψηφιακή Λειτουργία Θερμοκηπίων Υδροπονίας (Β Κύκλος)

Η υδροπονία αποτελεί μια μέθοδο καλλιέργειας που εμφανίζει ανάπτυξη τα τελευταία έτη. Όμως, η έλλειψη τεχνογνωσίας και αυτοματισμών καθιστά δύσκολη την εδραίωσή της. Συνεπώς, η εγκατάσταση και χρήση αισθητήρων μπορεί να βοηθήσει σημαντικά προς την αυτοματοποίηση των απαιτούμενων εργασιών. Στο […]

Εκπαίδευση Υποψηφίων Συμβούλων Ασφαλούς Χερσαίας Μεταφοράς Επικίνδυνων Εμπορευμάτων ADR/RID (Δ Κύκλος) Διαδικτυακό σεμινάριο

Το παρόν πρόγραμμα παρέχει το απαραίτητο γνωστικό υπόβαθρο για την ασφαλή χερσαία μεταφορά επικίνδυνων εμπορευμάτων και απευθύνεται σε όσους επιθυμούν να αποκτήσουν, κατόπιν εξετάσεων, Πιστοποιητικό Συμβούλου Ασφαλούς Χερσαίας Μεταφοράς Επικίνδυνων Εμπορευμάτων (Σ.Α.Μ.Ε.Ε.). Επισκεφτείτε την ιστοσελίδα του Εργαστηρίου Οχημάτων του Ε.Μ.Π […]

Βιοοικονομία και Βιοτεχνολογία

H ανάγκη για την αντιμετώπιση των επιπτώσεων της κλιματικής αλλαγής, την έλλειψη ορυκτών καυσίμων μαζί με την ανάγκη για ασφαλή και υγιεινή διατροφική αλυσίδα και τη διαφαινόμενη ανεπάρκεια σε νερό είναι πλέον αναγνωρισμένα παγκοσμίως. Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή με την «Πράσινη […]

Προτεινόμενα μοριοδοτούμενα σεμινάρια με πιστοποίηση πανεπιστημίων 

Πιστοποίηση στα εργαλεία της Google 2022 με μονάδες ECTS μέσω ΚΕΔΙΒΙΜ του πανεπιστημίου Θεσσαλίας

Μοριοδοτούμενο σεμινάριο επιμόρφωσης με πιστοποίηση από το πανεπιστήμιο Θεσσαλίας για τοπικές επιχειρήσεις

Κατακτώντας τη δύναμη του Excel: Ένα πολύτιμο εργαλείο στο εργασιακό περιβάλλον

Μοριοδοτούμενο σεμινάριο επιμόρφωσης excel με πιστοποίηση από το πανεπιστήμιο Θεσσαλίας

Copyright © 2021 - 2024 Company. All rights reserved | Created by AtMedia.gr
share-square-o linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram