Τεκμηριωμένη Ιατρική Διατροφολογία

Το Κέντρο Επιμόρφωσης και Διά Βίου Μάθησης (ΚΕΔΙΒΙΜ) του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης (ΑΠΘ) σας καλωσορίζει στο εκπαιδευτικό πρόγραμμα  με τίτλο «Τεκμηριωμένη Ιατρική Διατροφολογία», διάρκειας 110 διδακτικών ωρών, το οποίο θα διεξαχθεί με συνδυασμό σύγχρονης και ασύγχρονης εξ’ αποστάσεως διδασκαλίας και θα υλοποιηθεί στην ηλεκτρονική πλατφόρμα e-learning και Zoom Meetings.  Το πρόγραμμα παρέχει 15 ECTS.

Η αναγκαιότητα του εκπαιδευτικού προγράμματος «Τεκμηριωμένη Ιατρική Διατροφολογία» έγκειται στην κατάρτιση και επιμόρφωση ατόμων με ενδιαφέρον για τους τομείς της ιατρικής διατροφολογίας και της μεθοδολογίας της έρευνας. Στο πλαίσιο αυτό, το πρόγραμμα θα συμβάλλει επικουρικά στην επιμόρφωση σχετικά με την κατάλληλη διατροφική προσέγγιση χρόνιων νοσημάτων και άλλων καταστάσεων σχετιζόμενων με την υγεία, ευελπιστώντας να οδηγήσει σε υψηλότερη παρεχόμενη φροντίδα σε νοσοκομειακό ή μη περιβάλλον. Με την επιτυχή ολοκλήρωση του, το πρόγραμμα παρέχει πιστοποιητικό Γενικής Επιμόρφωσης.

Επιστημονικός Υπεύθυνος του προγράμματος είναι ο Μιχάλης Χουρδάκης, Καθηγητής Υγιεινής – Ιατρικής Διατροφολογίας του Τμήματος Ιατρικής, του Α.Π.Θ. Ο κύριος Χουρδάκης έχει επιδείξει πολυετή διδακτική και κλινική εμπειρία στον τομέα της Ιατρικής Διατροφολογίας, με σημαντική παρουσία σε εγχώρια και διεθνή συνέδρια, καθώς και σημαντικό επιστημονικό συγγραφικό έργο σε ελληνικά και διεθνή περιοδικά, ενώ είναι ο υπεύθυνος της επιστημονικής ομάδας Nutriclab (https://nutriclab.med.auth.gr/).

Στο πρόγραμμα διδάσκουν καθηγητές του ΑΠΘ και των λοιπών ΑΕΙ της χώρας, καθώς επίσης και εξειδικευμένο ακαδημαϊκό και κλινικό προσωπικό στον τομέα της ιατρικής, κλινικής διατροφής και μεθοδολογίας της ιατρικής έρευνας.

Έναρξη προγράμματος: 24.10.2025

Λήξη προγράμματος: 27.03.2026

Διάρκεια: 110 διδακτικές ώρες

Κόστος: 700€

Παρέχεται εκπτωτική πολιτική

Παρέχεται πιστοποιητικό επιμόρφωσης: 15 ECTS

Αιτήσεις γίνονται δεκτές από 05.09.2025 έως 21.10.2025

Διδακτικό προσωπικό

Στη διδακτική ομάδα του προγράμματος περιλαμβάνονται οι παρακάτω αλφαβητικά:

1. Αλμπέρτη Αύρα (RD, MSc, PhD), Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, Τμήμα Διαιτολογίας-Διατροφής Γ.Ν. Αθηνών «Ευαγγελισμός»,
2. Άντζα Χριστίνα (MD, MSc, PhD), Επίκουρη Καθηγήτρια, Τμήμα Ιατρικής, Σχολή Επιστημών Υγείας, Α.Π.Θ.,
3. Αργυρού Κατερίνα (RD, MSc), Διαιτολόγος-Διατροφολόγος,
4. Βαδαρλής Ανδρέας (MD, MSc, cPhD), Ειδικός Γαστρεντερολόγος,
5. Βασιλάκου Δέσποινα (MD, RD, MSc), Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, Επιμελήτρια Β’ ΕΣΥ, Ιπποκράτειο Νοσοκομείο Θεσσαλονίκης,
6. Βασιλοπούλου Αιμιλία (RD, MSc, PhD), Εξωτερική Συνεργάτης, Διεθνές Πανεπιστήμιο Ελλάδος, Τμήμα Διατροφής & Διαιτολογίας,
7. Γιαννουλάκη Παρθένα (RD, MSc, PhD), Κλινικός Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, Προϊσταμένη Τμήματος Διαιτολογίας-Διατροφής Π.Γ.Ν. ΑΧΕΠΑ Θεσσαλονίκης,
8. Δουνδουλάκης Ιωάννης (MD, MSc, PhD), Ειδικός Καρδιολόγος,
9. Θεοδωρίδης Ξενοφών (RD, MSc, cPhD), Ακαδημαϊκός Συνεργάτης, Εργαστήριο Υγιεινής-Κοινωνικής Προληπτικής Ιατρικής και Ιατρικής Στατιστικής, Τμήμα Ιατρικής, Α.Π.Θ.,
10. Κακάβας Σωτήρης (MD, MSc, PhD), Πνευμονολόγος – Εντατικολόγος Επιμελητής ΕΣΥ,
11. Καλοπήτας Γεώργιος (MD, MSc, PhD), Ειδικός Γαστρεντερολόγος,
12. Καραγιάννης Δημήτριος (RD, MSc, PhD), Κλινικός Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, Προϊστάμενος Τμήματος Διαιτολογίας-Διατροφής Γ.Ν. Αθηνών «Ευαγγελισμός»,
13. Μπασκίνη Μαρία (RD, MSc, PhD), Κλινικός Διαιτολόγος-Διατροφολόγος,
14. Μπουλούμπαση Ζωή, (RD, MSc), Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, Τμήμα Διαιτολογίας-Διατροφής Γ.Ν. Αθηνών «Ευαγγελισμός»,
15. Παγκαλίδου Ειρήνη (MSc, PhD), Στατιστικός, Πανεπιστήμιο Ιωαννίνων,
16. Παπαεμμανουήλ Ανδρονίκη (RD, MSc), Ακαδημαϊκός Συνεργάτης, Εργαστήριο Υγιεινής-Κοινωνικής Προληπτικής Ιατρικής και Ιατρικής Στατιστικής, Τμήμα Ιατρικής, Α.Π.Θ.,
17. Πασακιώτου Μαρία-Ισαβέλλα (MD, MSc, PhD), συντ. Διευθύντρια ΜΕΘ, Ιπποκράτειο Θεσσαλονίκης,
18. Παφίλη Ζωή (RD, MSc, PhD), Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, Τμήμα Διαιτολογίας-Διατροφής Γ.Ν. Αθηνών «Ευαγγελισμός»,
19. Πούλια Καλλιόπη-Άννα (RD, MSc, PhD), Επίκουρη Καθηγήτρια Κλινικής Διατροφής, Τμήμα Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής του Ανθρώπου, Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών,
20. Τάψας Δημήτριος (MD, MSc, PhD), Ειδικός Παιδίατρος,
21. Τριανταφύλλου Αρετή (RD, MSc, PhD), Αναπληρώτρια Καθηγήτρια, Α’ ΠΡΠ Πανεπιστημιακό Γενικό Νοσοκομείο Θεσσαλονίκης «ΑΧΕΠΑ», Τμήμα Ιατρικής, Σχολή επιστημών Υγείας, Α.Π.Θ.,
22. Φαρατζιάν Πωλ (RD, MSc, PhD), Κλινικός Διαιτολόγος-Διατροφολόγος