Οινο-γνωσία και Οινογευσία

Πιστοποιημένο πρόγραμμα επιμόρφωσης από το με θεματολογία

Το πρόγραμμα «Οινο-γνωσία και Οινογευσία» απευθύνεται σε μία ευρεία γκάμα ενδιαφερομένων, στους οποίους μπορεί να συμπεριληφθούν χημικοί, γεωπόνοι, πωλητές, επαγγελματίες της εστίασης και του τουρισμού κ.ά. μέχρι και τον τελικό καταναλωτή. Μέσω του προγράμματος παρέχονται βασικές γνώσεις αμπελουργίας, οινολογίας, αμπελογραφίας (ελληνικής και ξένης), γευσιγνωσίας (οργάνωση της διαδικασίας, αναλυτικός προσδιορισμός της αισθητικής αντίληψης, αξιολόγηση αποτελεσμάτων), οινοχοΐας κ.ά. Με το τέλος του προγράμματος ο εκπαιδευόμενος θα είναι σε θέση να γνωρίζει, μεταξύ άλλων, τους παράγοντες που επιδρούν ποιοτικά και ποσοτικά στο τελικό προϊόν, τόσο στον αμπελώνα όσο και στο οινοποιείο, θα έχει μία σαφή εικόνα για τον ελληνικό και ξένο αμπελώνα, θα γνωρίζει πώς οργανώνεται μια γευστική δοκιμή κρασιού, θα κατανοεί και θα αξιοποιεί καλύτερα τις δυνατότητες των αισθήσεών του στην αξιολόγηση του κρασιού, θα αποκτήσει γενικές γνώσεις για την αξιολόγηση και την ανάλυση των δεδομένων μιας γευσιγνωσίας κτλ.

Το πρόγραμμα συνοδεύεται από 2 live streaming συναντήσεις στις θεματικές:
- Γαλλικός Αμπελώνας
- Οινογευσία από τη Θεωρία στην Πράξη

Εισηγητής είναι ο Οινολόγος & Τεχνολόγος Ποτών με Εξειδίκευση στα Φυσικά Προϊόντα, Μάριος Ψυχής, ο οποίος είναι πιστοποιημένος οινοχόος (sommelier) από τη Genius in Gastronomy και το διεθνή φορέα Staregister. Έχει εργαστεί σε οινοποιεία, σε εταιρεία παροχής οινικών συμβουλών, οινολογικών προϊόντων και χημικών αναλύσεων, ενώ από το 2016 συνεργάζεται με το Πανεπιστήμιο Αθηνών, για την ανάπτυξη και την εκπαίδευση σειράς προγραμμάτων που αφορούν το κρασί.

(Η σύγχρονη (real time) εξ αποστάσεως εκπαίδευση (live streaming) πραγματοποιείται μέσω ειδικά διαμορφωμένης εκπαιδευτικής πλατφόρμας. Πρόκειται για ζωντανά μαθήματα με εισηγητή τα οποία καλούνται οι εκπαιδευόμενοι να παρακολουθήσουν από το χώρο τους, σε συνεδρίες που λαμβάνουν χώρα σε προκαθορισμένες ημέρες και ώρες, χωρίς να είναι υποχρεωτική η φυσική παρουσία.
Το Live Streaming παρέχει στους εκπαιδευόμενους τη δυνατότητα να έχουν στον υπολογιστή τους ήχο και εικόνα και να μπορούν να υποβάλλουν ερωτήσεις στους εισηγητές, είτε φωνητικά είτε γραπτά.)

Διαβάστε περισσότερα για το πρόγραμμα

Άλλα επιμορφωτικά σεμινάρια με θεματολογία  με πιστοποίηση

Οργάνωση της Έρευνας Φαρμακευτικών και Παραφαρμακευτικών Προϊόντων

Τo εκπαιδευτικό πρόγραμμα «Οργάνωση της Έρευνας Φαρμακευτικών και Παραφαρμακευτικών Προϊόντων» παρουσιάζει διεξοδικά όλα τα στάδια που προηγούνται της κυκλοφορίας ενός φαρμάκου, από την ανακάλυψη της δραστικής ουσίας μέχρι την κυκλοφορία του στην αγορά. Επιπλέον, γίνεται αναφορά στα παραφαρμακευτικά προϊόντα, τα […]

Επαγγελματίες Οίνου: Οινο-γνωσία και Οινογευσία

Σκοπός του προγράμματος είναι να εφοδιάσει τους/τις εκπαιδευόμενους/ες με τις απαραίτητες γνώσεις σχετικά με την οινο-γνωσία και οινογευσία, ώστε να μπορούν να αξιολογήσουν να εκτιμήσουν και εν τέλει να επιλέξουν το κατάλληλο σε κάθε περίπτωση προϊόν. Στο πλαίσιο αυτό, οι […]

Φιλοσοφία και Σεξουαλικότητα

Το εκπαιδευτικό πρόγραμμα «Φιλοσοφία και σεξουαλικότητα» έχει ως στόχο την εξοικείωση των εκπαιδευομένων με τη διάκριση ανάμεσα σε ερωτική ζωή και σεξουαλικότητα καθώς και με τη βαθύτερη κατανόηση της φιλοσοφίας της σεξουαλικότητας. Η φιλοσοφική ματιά στη σεξουαλικότητα δεν αναφέρεται αποκλειστικά στην […]

Περισσότερα πιστοποιημένα προγράμματα από το

Θέατρο: Κριτική-Ιστορική και Φιλοσοφική Προσέγγιση

Το εκπαιδευτικό πρόγραμμα «Θέατρο: Κριτική-Ιστορική και Φιλοσοφική Προσέγγιση» έχει ως βασικό στόχο αφενός μία εκ νέου ανάγνωση σημαντικών έργων του παγκόσμιου θεάτρου και αφετέρου την προσπάθεια να αναδειχθεί και να τονισθεί η πλέον κρίσιμη διάσταση του ανθρώπινου λόγου, που είναι […]

Λεμφική Μάλαξη σε Υγιές Λεμφικό Σύστημα - Βασικοί Χειρισμοί

Σκοπός του προγράμματος είναι η εξοικείωση των συμμετεχόντων/ουσών με τις βασικές έννοιες που συνοδεύουν τη λεμφική μάλαξη, σύμφωνα με τα πιο πρόσφατα επιστημονικά δεδομένα. Το πρόγραμμα φιλοδοξεί να εφοδιάσει τους/τις εκπαιδευόμενους/ες με τις γνώσεις και δεξιότητες που απαιτούνται, προκειμένου να […]

Διαχείριση Απορριμμάτων - Έξυπνη Αστική Διαχείριση

Η σωστή διαχείριση και ο ορθολογικός σχεδιασμός του αστικού περιβάλλοντος και ειδικότερα των απορριμμάτων αποτελεί μια από τις σημαντικότερες και ιδιαίτερα πολύπλοκες προκλήσεις που αντιμετωπίζουν οι πόλεις σήμερα.  Σκοπός του προγράμματος είναι να παρουσιάσει στους εκπαιδευόμενους όλη την αλυσίδα αξίας […]

Προτεινόμενα μοριοδοτούμενα σεμινάρια με πιστοποίηση πανεπιστημίων 

Πιστοποίηση στα εργαλεία της Google 2022 με μονάδες ECTS μέσω ΚΕΔΙΒΙΜ του πανεπιστημίου Θεσσαλίας

Μοριοδοτούμενο σεμινάριο επιμόρφωσης με πιστοποίηση από το πανεπιστήμιο Θεσσαλίας για τοπικές επιχειρήσεις

Κατακτώντας τη δύναμη του Excel: Ένα πολύτιμο εργαλείο στο εργασιακό περιβάλλον

Μοριοδοτούμενο σεμινάριο επιμόρφωσης excel με πιστοποίηση από το πανεπιστήμιο Θεσσαλίας

Copyright © 2021 - 2024 Company. All rights reserved | Created by AtMedia.gr
share-square-o linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram